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Hábitos
¿Suplementos con el estómago vacío o después de comer?
19 de junio de 20264 min de lecturaPor equipo Sebian Lab
«En ayunas» aparece en muchas etiquetas, pero no aplica a todo. El momento correcto depende de cómo se absorbe cada nutriente y de qué tan bien te caiga a ti.
Lo que suele ir mejor en ayunas
Extractos de plantas y aminoácidos tienden a absorberse mejor sin competencia de otros alimentos. También el hierro, aunque es justamente el que más molestias digestivas genera con el estómago vacío.
Lo que necesita comida
Las vitaminas liposolubles (A, D, E, K) necesitan algo de grasa presente para absorberse. Tomarlas en ayunas y con agua sola desperdicia parte del aporte.
La fibra es un caso aparte
La fibra funciona bien antes o durante una comida, porque ahí cumple su función de saciedad. Lo que no conviene es tomarla justo con un medicamento o con un suplemento de minerales.