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Ingredientes

Maca, borojó y chontaduro: cómo elegir una bebida funcional

3 de septiembre de 20266 min de lecturaPor equipo Sebian Lab
Portada del artículo: Maca, borojó y chontaduro: cómo elegir una bebida funcional

La maca, el borojó y el chontaduro llevan siglos en las mesas colombianas y peruanas mucho antes de existir como suplemento. Hoy los encuentras juntos en decenas de botellas que, en el estante o en un anuncio, se parecen bastante entre sí.

Estos son los datos que sí las diferencian, todos comprobables en la etiqueta.

Mililitros totales vs. mililitros por porción

Una botella de 500 ml suena mejor que una de 360 ml, y la comparación termina ahí para la mayoría. Pero el dato útil es cuántas porciones declara el envase, porque eso define cuántos días te dura.

Una botella de 500 ml que rinde 16 porciones sirve unos 31 ml por toma. Una de 360 ml que rinde 18 porciones sirve 20 ml. La segunda es más pequeña y sin embargo dura más días. Ninguna de las dos está haciendo trampa: simplemente están concentradas de forma distinta, y por eso el volumen solo no dice nada.

Botella de bebida funcional sobre una mesa de madera
El tamaño de la botella no dice cuánto dura. Las porciones por envase, sí.

¿Trae solo los extractos, o también vitaminas y minerales?

Acá se separan dos tipos de producto que suelen venderse al mismo precio. Están los que traen únicamente los extractos vegetales —maca, borojó, chontaduro— y están los que además incorporan micronutrientes: zinc, hierro, complejo B.

No es que uno sea mejor en abstracto. Es que son cosas distintas y conviene saber cuál estás comprando. Si en la etiqueta solo aparecen los tres extractos y nada más, estás pagando por eso; si aparece una tabla nutricional con vitaminas declaradas y sus cantidades, estás pagando por una fórmula compuesta.

Líquido, polvo o pastillas: no es lo mismo

En esta categoría vas a encontrar los mismos ingredientes en tres formatos, y con frecuencia se comparan sus precios como si fueran equivalentes. No lo son.

  • Líquido: se toma directo o mezclado, no requiere preparación y suele traer el extracto ya disuelto.
  • Polvo: rinde más por peso, pero exige mezclarlo y el sabor depende mucho de la fórmula.
  • Pastillas o cápsulas: la dosis es exacta y no hay sabor, pero la cantidad de extracto por unidad suele ser menor.

Comparar el precio de una botella de líquido contra el de un frasco de pastillas sin mirar cuánto extracto trae cada porción es comparar dos cosas que no se parecen.

Ingredientes naturales dispuestos sobre una superficie
Los ingredientes de la lista aparecen en orden de cantidad. El primero es el que más hay.

El registro sanitario, y por qué pedir el número

«Producto con INVIMA» es una frase, no un dato. El dato es el número de registro o notificación sanitaria, que debe estar impreso en el envase y se puede consultar en el buscador público del INVIMA. Un fabricante que lo pone a la vista está invitándote a verificarlo; uno que solo lo menciona, no.

Lo que esta categoría no debería prometer

Un suplemento con maca, borojó y chontaduro es un alimento concentrado. Puede acompañar tu energía y tu rutina diaria. No es un medicamento, no reemplaza tratamientos y no debería prometerte resultados garantizados en un plazo determinado. Cuando un producto de esta categoría te promete eso, la pregunta correcta no es si funciona: es por qué necesita prometerlo.

Si quieres ver estos criterios aplicados, la ficha de Musfort muestra los mililitros, las porciones por envase, la lista de extractos y la tabla con los micronutrientes declarados. Úsala como referencia para comparar cualquier otra.